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2007.12.30 (Sun)

お正月準備その2

今日はダンナさんとお出かけしてましたー。
私の両親の携帯を買いに実家のある駅に行ってきました!
帰りにはパフェを食べて帰ってきました♪

で、こちらは昨日のブランチ。
シーフードパスタ
・シーフードバジルトマトパスタ
・サラダ

昨日はお正月準備その2で朝から角煮を作ってみました。
お正月に食べて、実家に遊びに行く時にも持って行く予定。

さてさてそれからダンナさんに手伝ってもらって、お風呂の換気扇&バスエプロン・キッチンの換気扇に立ち向かいました。
お風呂の換気扇とバスエプロンはずーーっと気になっていたので、がしがしやってものすごくすっきり☆
キッチンの換気扇もぴかぴかになって、今年の大掃除終了でしたー。

で、こちらは昨日の夜ごはん。
どて煮
・モツのどて煮
こちらは金曜日の昼間に煮ておいたもの。
そう、あの怒涛のスーパーで疲れ果てた日にです。
スーパーに行く前に煮ておいたので、これを作った時点では元気でした(笑)。
煮込みは作っておくと便利ですねー。
大掃除でぐったりしていたので、金曜日の私ありがとう!!という感じでした。



今日は帰ってきてから角煮の仕上げ、鶏ハム作りをして一日終了でしたー。
明日も頑張るぞー。















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2007.12.28 (Fri)

お正月の準備その1

いやー、年末ですね。
今日は午前中にお買物に行ってきたら激混み‥。
おばちゃん方に押しのけられ、横入りされ、怒涛のにぎわいをみせるスーパーはストレス度100パーセントですってば(T△T)

そんな中、パンコーナーで見つけたのがこちら。
pannda
見てください、この愛らしい姿。
買わずにはいられませんでしたよ。

帰ってきてしばらくぐったりしていましたが、今日はお正月の準備をちょこっとだけ。
おせちの中に入れる炒り鶏を作りました。
山のように作って疲れ果てたので、写真を撮る体力も残っていませんが‥( ̄▽ ̄;)

今日の夜ごはんはダンナさんと一緒に外食。
こんな疲れた日には、人が作ってくれるごはんは有難いですねー。
さて、ダンナさんが帰ってくるまで寝てよ。





17:48  |  出産前  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2007.12.27 (Thu)

挑戦

今日の夜ごはん
・カルボナーラ
豆乳カルボ

今日はダンナさんが会社の方の送別会ということでごはんは私だけ。
そこで挑戦メニューにしてみましたー。
前々からやってみようと思っていた豆乳カルボナーラです。
以前の記事でも書いたのですが、私はカルボナーラが大好きで、自分で作るならおいしいカルボナーラが食べたい!と思って安全レシピを作ることが多かったのです。
が、なんせカルボナーラは高カロリー‥。
生クリームに卵にチーズなんてやばいよねーということで、せめて生クリームを豆乳にしたらましになるのでは、とは思っていたのですが、なかなか勇気が出ず。

でもおとといにお買物に行ったときに、ふと200ミリリットル入りの豆乳を手にしたときにふっきれましたっ!
って、そんなたいそうなことじゃないんですけどね(笑)。
で、結果は意外と大丈夫でした♪
長々と前置きしておいてなんてことない結果発表ですがσ( ̄∇ ̄;)
生クリームの方がやっぱりおいしいけど、牛乳で作るよりは断然おいしいという感じ。
豆乳の豆っぽいにおいも気にならず、よかったです。
しかし相変わらずかなりこってりで、おなかがぱんぱんです。


21:01  |  出産前  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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