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2008.06.30 (Mon)

ひらめきごはん

今日の夜ごはん
630ごはん
・ミラノドリア

これは私用の夜ごはん。
今日は私もお仕事だったので、ごはんは簡単に済ませようと思っていたのですが、帰る道すがらどうしてもグラタンが食べたくなってきたのです。
でもお家にミートソースが中途半端に残ってるんだよねぇ‥と考えていてひらめいたのが今日のメニュー。
サイゼリヤで何回か食べたことのあるミラノ風ドリアです。
なんでミラノ風なのか全然知りませんが(笑)、とりあえずドリアの上にミートソースがのっているものがそれだと理解して料理スタート。
とってもお腹が空いていたので、驚異的なスピードで玉ねぎをみじん切りにし、ホワイトソースを作り、ホワイトソースとごはんを軽く合わせ、その上にミートソースをのせ、チーズをのせ、オーブンの扉をばたんと閉めるまで10分弱。
こんがりおいしそうにできました。
味も大満足で、今日のひらめきごはんは大成功でした。むふふ。

で、こちらがダンナさんの夜ごはん。
630天とじ
見た目かなりあやしく見えるおかずですが、これは昨日の天ぷらの残りを卵とじにしたもの。
おつゆが天ぷらにしみて、卵がとろりと包んでくれてかなりおいしいのです。
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2008.06.29 (Sun)

ぐったり

今日の夜ごはん
629ごはん
・ざるそば
・天ぷら(かき揚げ、かぼちゃ、大葉)
・トッピングいろいろ(納豆、オクラ、とろろ、青ねぎ、みょうが)

今日は夜ごはんに久々に天ぷらを作ったらぐったり‥。
夏に揚げ物はよくないなーと痛感しました(笑)。
でもやっぱり天ぷらがあるとおそばはおいしいですよね。
今日はそれに加えてねばねばトッピングを用意したら大好評。
なんだか元気になりそうだねー、と二人でねばねば食べました。

で、こちらは今日のお昼ごはん。
629ひる
なす入りミートソースパスタです。
いつもこうやって写真に撮ってみると思うのですが、我が家のパスタってものすごい山盛りですよね。
でも意外とぺろっと食べちゃうんですよねー。
21:30  |  出産前  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2008.06.28 (Sat)

お好み焼きだけ‥

今日の夜ごはん
628ごはん
・お好み焼き

今日の夜ごはんも昨日に引き続き一品のみ!
お休みの日だしー。主婦にだってお休みほしいしー。
というわけで、手抜きごはんです(笑)。

そしてこちらは今日のお昼ごはん。
628ひる
味噌ラーメンです。
ダンナさんが上の具を盛り付けてくれました。
二人の量が均等になるように慎重に盛り付けてくれました(笑)。
で、私がいくら写真を撮ってもブレてしまって何回も何回も撮りなおしていたので、ダンナさんは先に食べ始めていました。
手が写ってますねー。
19:23  |  出産前  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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