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2008.12.31 (Wed)

大晦日

今日の夜ごはん
1231ごはん
・合鴨鍋
・シメにおそば

はい、あっという間に大晦日ですねぇ。
今日はちょこちょこお正月用の料理を作っているうちにあっという間に一日が終わってしまいました。
一日中キッチンにいた気分。
でも今日はダンナさんがお休みでお家にいてくれたので、いろいろ手伝ってもらって助かりました。
今年最後の夕焼け空を「とーおきーやーまにー ひーはおーちてー‥♪」と二人で合唱しながら見たし(笑)、良い一日でした。

今日の夜ごはんは鴨鍋。
ダンナさんも私も鴨鍋は初めてだったのですが、予想以上においしくて大満足。
さすがカモがネギしょってという言葉があるだけあって、鴨のおだしがきいた鍋の中のネギもとってもおいしかったです。

24時まであと4時間ちょっと。
除夜の鐘を聞いたらワインでルネッサーンスします(笑)。

ではではみなさん良いお年を☆
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19:43  |  出産前  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2008.12.30 (Tue)

オリジナルごはん

12月2回目の更新です‥。
昨日たまたま兄と電話で話す機会があったのですが、そこでブログの話題になりました(兄もブログを書いています)。
兄:そういえばこの間ひさびさに更新してたねー
私:そうなんだよ、やっぱり元気がないとなかなか更新できないんだよねー
兄:うんうん、そうだよねー
とまぁほのぼのなんだかやる気ないんだか、という会話ですが(笑)、お兄ちゃんも同じように元気が出ないとブログ更新できないんだなって思ったらちょっとほっとして、マイペースでやってこーと思った次第です。
あ、私にとって兄はいつでもアグレッシブに行動的に生きてる尊敬する人なので、そんな兄でも同じなんだなって思ったらほっとしたのです。

さてさてこちらは昨日の夜ごはん。
昨日はヨシケイの配達はなかったので、題名どおりひさびさの私オリジナルごはん(笑)。
といってもここぞとばかりにダンナさんの好きなものを作ってしまったので、見慣れたメニューですが‥。
1229ごはん
麻婆豆腐と春雨サラダ、水菜のサラダとたまごわかめスープです。
スープは、春雨サラダの中に入れた鶏肉をゆでたおだしで作ったので、おいしくできました。
麻婆豆腐は土鍋で作ったわけではないのですが、土鍋に盛っておくと、ダンナさんが帰ってくる頃合よりビミョーに早いタイミングでごはんをセッティングしてしまっても冷めにくいので良いです。

いよいよ明日は大晦日ですね。
連日大掃除ばかりやっていて体が痛いのですが、やっぱりきれいなお家でお正月を迎えられそうなのは嬉しいですねぇ。
今日は窓拭きをしたので、ぴかぴかな窓が嬉しくてなかなかカーテンが閉められません(笑)。
最近お仕事が忙しかったりして家事がめんどくさい‥と思っていたのですが、今週くらいから余裕ができ始めて、しんとした落ち着いた気持ちで家事ができる有難さをしみじみ実感中の年末です。
16:36  |  出産前  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2008.12.26 (Fri)

クリスマス

いやいやいやいや、おひさしぶりです。
前回更新したのが11月4日、それから1ヶ月以上あいて久しぶりに更新です。
久しぶりすぎて何をどうしていいのかすっかり忘れていて、まごまごしていました。

えー‥、この1ヶ月くらい何をしていたかというと
・11月末の三連休に京都旅行へ←とっても混んでいたけど、紅葉がとってもきれいで大満足。
・私のお誕生日にダンナさんがステキなレストランを予約してくれて夜ゴハン食べたり←これも大満足。
あ、あれ‥このぐらいしか思いつきません。
えーとね、11月から突然派遣のお仕事が忙しくなって、残業三昧な日が続いたっていうのもあるんですよ。言い訳ですけどね。

そんなこんなで、なんと今年は12月24、25日までお仕事だったため、クリスマスもあんまり頑張れないかも‥と24日はケンタッキーのクリスマスバーレル予約してみたのです。
それはそれでとってもおいしかったのですが、やはり25日にフツーのごはんを作るのはいかんでしょーということで、昨日はお仕事から帰ってきて一応クリスマス風なごはんを作ってみました(笑)。
1225ごはん
シーフードペスカトーレ、野菜サラダ、カリフラワーとじゃがいも・タコのバジルマヨネーズサラダ、コーンスープです。
クリスマスを意識してなんとなく赤、白、緑っぽい色のものを作ってみました。

さてさて、今夜のごはんは通常どおりヨシケイメニューです。
ただいま15時半過ぎ、まだ体力があるうちに下ごしらえしておきまーす(笑)。
15:44  |  出産前  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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