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2011.11.25 (Fri)

肉たっぷり



22日から一泊二日で小田原のお友達のお家にお泊りで遊びに行かせてもらってきました。
集まったお友達は私のカーボなし生活をだいたい分かってくれているので、マイペースに自分の食べられるものだけ食べて楽しく過ごせました。
とは言え、やはりみんなと一緒だと、チーズや野菜などの副菜をちょこちょこつまむ感じに。
気をつかってお肉を焼いてくれたりもして助かったのですが、なんせ普段の食べる量がものすごいので、私にとっては軽食(笑)。

で、昨日は朝一で娘の体操教室が入っていてドタバタ。
朝ごはんは大豆パンをチンしてバター塗って、キッチンで立ったままもぐもぐ。

というわけで、久しぶりの今朝のお家ごはんは肉たっぷり!
旅行前も作ったもやしとしめじと豚肉のレンジ蒸しと、焼きしゃぶ。
今日はダンナさんも軽く朝ごはんを食べていったので、キャベツとコーンのサラダと、えのきと大根とワカメのお味噌汁も。
大満足~。
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