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2011.12.13 (Tue)

軽めにごはん



土日に気合入りすぎて食べ過ぎ、昨日は一日中胃痛で苦しんでいました‥。とほほ。

というわけで今朝は軽めに。
グリコのカロリーコントロールカレーと、もやしとニンジンのナムル、セロリとニンジンの塩麹浅漬けです。

今日はみなとみらいにクリスマスツリー見に行ってきます。
10:53  |  ごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2011.12.11 (Sun)

モンブランロールケーキ



誕生日企画第二弾。
自分のための誕生日ケーキということで、モンブランロールケーキを作ってみました。
ぴぴさんのいちにちカフェでモンブランタルトを食べて心底感動して以来、自分の誕生日にはモンブランを作ろうと決めていたのでした。

生地があんまりふんわり焼けずに巻くときにちょっとひび割れたり、モンブランクリームの絞り出しもびみょーだったり‥ですが、まぁ満足。
良く言えば手作り感あふれる仕上がりになりました(笑)。

こちらが丸ごとの写真。
10:27  |  ごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2011.12.10 (Sat)

パンケーキ



私事ながら、今日は誕生日。
この土日は好きなものを思いきり食べよう!という計画でいます。
しかーし、なんと来週の月曜日が半年に一回の検査日なため、あまり無理すると落ち込む結果になりそうなので、一応低糖質祭りで行こうと思います。

で。今朝はパンケーキ。
母にお誕生日プレゼントでヴィタントニオのプレミアムプレートを買ってもらったので、さっそくおからパンケーキを作ってみました。
かわいくできて大満足~。
両面から焼くので少しかりっとなって、私の大好きな甘食風になってすごくおいしいーー!満足満足。

今は家族で青山に向かってます。
ブラジルのシュラスコ料理のお店、バルバッコアグリルをパパが予約してくれたので、大好きなお肉をもりもり食べてきます。うしし。
10:14  |  ごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)
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